手工鮮花冰糖
手工冰糖精選高純度的黑蔗汁制成。按照古方融糖比混合后加熱，提純過(guò)濾后回鍋熬制，提煉甘蔗汁自然結(jié)晶，一套
完整的工藝下來(lái)，28天才能制成一批多晶老冰糖。
手工鮮花冰糖產(chǎn)品特點(diǎn)
真正1斤冰糖需要用15斤的甘蔗榨汁，采用傳統(tǒng)制作工藝手工熬制，純手工零添加，百分百原汁。甘蔗汁一邊煮一邊攪拌，隨著水份慢慢的蒸發(fā)掉，糖的濃度也逐漸增高。沒(méi)有儀表、沒(méi)有計(jì)量、沒(méi)有參數(shù)，所有的工序都是靠老師傅的眼睛和經(jīng)驗(yàn)。
我們做的是最原始的方式，原始的方式才是最直接的方式，就像熬糖，最原始的方式也能得到最醇的產(chǎn)品。將熬好的糖漿放到木制模具中冷卻，凝固成固體塊狀形冰糖。冷卻后冰糖成型，輕輕從模具中倒出。因是純手工制作，故泡水后會(huì)看到一些雜質(zhì)，此乃是榨甘蔗時(shí)留下的甘蔗果肉，建議沉淀后再食用。
冰糖作為百元以下的產(chǎn)品，選擇頂級(jí)原材料，祖?zhèn)髅刂剖止ざ桑瑢?duì)于知道紅糖養(yǎng)身體的，冰糖就是它的前輩，所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。純正冰糖是沒(méi)有保質(zhì)期的，放的時(shí)間越久越好，但要注意儲(chǔ)存環(huán)境。
手工鮮花冰糖的飲用功效
古法冰糖蘊(yùn)含多種維生素和微量元素，中醫(yī)認(rèn)為，冰糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃等輔助作用，尤其適合女性。
玫瑰冰糖功效：1.補(bǔ)血排毒 2.增強(qiáng)能量 3.月經(jīng)順暢 4.調(diào)理肝胃 5.美容護(hù)膚
冰糖老姜功效：1.風(fēng)寒感冒 2.緩解痛經(jīng) 3.新陳代謝 4.健胃整腸 5.舒筋活血
冰糖紅棗功效：1.美容養(yǎng)顏 2.補(bǔ)益心脾 3.調(diào)經(jīng)活血 4.產(chǎn)后補(bǔ)血 5.抗癌抗敏
冰糖桂花功效：1.安神助眠 2.暖胃健脾 3.疏肝理氣 4.養(yǎng)生潤(rùn)肺 5.活血益
氣
冰糖菊花功效：1.清肝明目 2.排毒抗癌 3.美容養(yǎng)顏 4.去黑斑 5.活血補(bǔ)血
將冰糖煮成冰糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。
冰糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題孩童，平日可適量飲用冰糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒的人，也可用冰糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，冰糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用，老人適量吃些冰糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
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